Zapečene makarone
Zapečene makarone ili bilo koja testenina, šta god da imate, meso i bešamel sos. Sve fino zapečeno, pre svega sočno zbog sosa.Sastojci:400 gr testenine300 gr mlevenog mesa1 glavica crnog luka100 ml...
View ArticleRebarca za gurmane
Dans sam pravila nešto novo, da probam kakvog li je ukusa…med i soja sos sa rebarcima. Mogu vam reći da je fantastično! Umazali smo se do lakata i prste olizali :DSastojci:1 kg svinjskih rebara50 ml...
View ArticleRučak-meso u dunstu, mladi krompir sa pavlakom, kroketi od tikvica
Dunst – mesto na koje se stavljaju flaše napunjene vrelim paradajzom i pokrivaju ćebadima i dunjama ( jorgan napunjen perijem ) i tako se drži nekoliko dana sve dok se flaše potpuno ne ohlade. Meso u...
View ArticleRolat od mesa
Rolat od mlevenog mesa, punjen sirom i dimljenim mesom je idealan za nedeljni ručak ili kada vam dodju gosti. Spremite ga dan ranije i samo ispečete, a dok se peče slobodni ste da radite nešto drugo...
View ArticleČobanac
Za čobanac svako ima neki svoj recept, pa tako ćemo i mi ovaj put preneti recept za čobanac koji smo jeli u Vinkovcima u gostima koji je pravljen povodom 50-og rodjendana gospodina Brace. On ga je i...
View ArticleDinstano meso na luku
Ovo jelo moji ukućani baš vole. Bilo koja vrsta mesa da je u pitanju, sa dosta luka i šargarepom, uz pire krompir je odličan ručak. Nešto slično gulašu ali bez tih začina, paradajza i čorbe. Samo...
View ArticleŠpagete Karbonara – Carbonara
Špagete Karbonara su italijanski recept za špagete u sosu koji je napravljen od slanine, pavlake, jaja i sira. Smela kombinacija gde se špagete ne prelivaju sosom koji spremimo nego se ubace u njega sa...
View ArticleGulaš
U ovom video receptu vam predstavljamo kako mi kuvamo gulaš od dve vrste mesa. Gulaš može biti čisto juneći, a možete ga pripremati i kombinacijom više vrsta mesa, kao i divljači. Na ovaj način možete...
View ArticleGust pasulj
Ovaj pasulj najčešće pravim drugi dan, pošto mi ostane čorbastog pasulja. Napravim zapršku i dodam uz njega kobasicu ili pečenu slaninicu… Sve niskokalorično ;) Salatica je obavezna.Sastojci:čorbast...
View ArticleArgentinski ćevapi
Ekonomični ćevapi, krompir i meso a veoma ukusni. Uz prilog, preliv ili salatu idealan ručak.Za ćevape:300 gr mlevenog mesa300 gr krompira2 jajetabiber, peršun, so i soda bikarbonaZa sos:100ml...
View ArticleŠarena dolma
Tradicionalno jelo Bosanske kuhinje. Jedinstven spoj više ukusa povrća u jedan, kombinacija paprike, tikvica, raštana, paradajza i punjenog luka. Puni se mlevenim junećim mesom i sve zajedno u rerni...
View ArticleĆufte od pileće džigerice
Pošto moja deca ne jedu pileću džigericu ja sam im na ovaj način “podvalila”. Malo su ih čudno gledali ali uz krompiriće i grašak su smazali.Sastojci:300 – 400 gr pileće džigerice2 jaja2 – 3 kašika...
View ArticleRučak – pečena piletina u pivu, tikvice, krompir iz rerne i salata
Predlog nedeljnog ručka – pileža supica, tikvice, krompir, piletina i salatica….pa ko šta voli neka izvoli.Sve ove recepte sam već pisala, a kako su već ispisani samo ću dodati linkove do istih.Ovo je...
View ArticleJunetina Stroganov – Juneći sote
Jednom sam ovo jelo jela u jednom restoranu, a naručila sam ga tako što sam birala nešto što apsolutno nemam pojma šta je. Pisalo je Sote Stroganov…reskirala sam i bingo! Ma ne može biti loše nešto sa...
View ArticlePasulj sa kobasicom
Ovu verziju pasulja pravim i leti jer ne treba puno truda oko njega, a kako moji ukućani ne mogu da zamisle da prodje neko vreme bez pasulja tako je ovaj najlakši metod pripreme.Sastojci:400 gr...
View ArticlePunjena paprika iz rerne
Obično kad pripremam običnu punjenu papriku pravim i ovu pa onda neka jede ko šta voli, a i pretekne mi za sutradan, tako da “ubijem dve muve jednim udarcem”Sastojci za 5 paprika:350 gr mlevenog mesa1...
View ArticleKrompir iz rerne sa paradajzom
Ovde je akcenat na krompiru i paradajzu, kobasica nam “prilog”. Ideja za ručak ili šta kuvati. Uz paradajz može da se doda i seckana babura paprika, koje se ja naravno nisam setila tad, nego sad....
View ArticleMusaka od krompira, šampinjona i piletine
Musaka napravljena onako kada imate svega po malo.Sastojci:500 gr krompira500 gr šampinjona300 – 400 gr pilećeg mesa1 glavica crnog luka100 ml ulja1 pavlaka1 jajemalo tvrdog sirasuvi začin i...
View ArticlePileći rolat sa šampinjonima
Volim jela koja samo “smutim” i stavim da se peku, pa sam ostatak vremena slobodna ili pripremam još nešto. Pileći rolat je baš takav, a može da bude glavno jelo ili da se posluži hladan kao predjelo,...
View ArticleŠpagete Karbonara – Carbonara
Špagete Karbonara su italijanski recept za špagete u sosu koji je napravljen od slanine, pavlake, jaja i sira. Smela kombinacija gde se špagete ne prelivaju sosom koji spremimo nego se ubace u njega sa...
View Article